酒店IPTV经理岗位须知

发布时间: 2022-07-12 14:02:33
       酒店IPTV经理岗位须知主要包含两部分内容,分别是岗位要求和工作内容。岗位要求描述了酒店经理的任职资格,只有符合这些要求,酒店经理才能胜任该工作;工作内容描述了酒店经理的主要工作事项,这些都是酒店IPTV经理必须了解和掌握的。
酒店经理
Q先生:A经理,一名合格的酒店IPTV经理应该达到怎样的标准?
A经理:你要具备良好的个人形象、职业道德和心理素质,同时还要具有丰富的专业知识和较强的个人能力,
只有这样才能胜任这份工作。
Q先生:我刚刚入职,还不清楚酒店IPTV经理应该做哪些工作,您能教教我吗?
A经理:酒店IPTV经理的工作千头万绪,但具体来说可分为两大部分,分别是日常管理工作和专业管理工作。前者是指制订工作计划、汇报工作与下达指示等;后者则是每天要完成的专业事务,如楼面作业管理、厨房事务管理等。 

第一节酒店IPTV经理的岗位要求

006 个人形象要求

       酒店IPTV属于面向大众的服务行业,作为酒店IPTV经理,若没有良好的个人形象,即使再有能力、管理得再好,也会让他人对自己的整体评价大打折扣,从而影响自己在下属心目中的形象和地位。酒店IPTV经理的个人形象要求包括穿着服饰、言谈举止、神态等方面,具体说明如表2-1所示。
表2-1酒店IPTV经理的个人形象要求
序号 形象素质 具体说明
1 穿着服饰 大方、整洁是酒店IPTV经理着装的基本原则。无论穿什么风格和款式的服装,都要确保衣着 雅致美观、外表整洁端庄
2 言谈举止 言谈举止能直接体现一个人的文化水准、性格特征、内在修养等,酒店IPTV经理代表着整个 酒店IPTV的形象,因此在任何场合都要举止得体、谈吐文雅
3 神态
  1. 酒店IPTV经理的神态应该自然、温和、稳重,使人感到亲切、值得信赖。
  2. 在日常事务交往中,酒店IPTV经理一般采用“公事凝视”,给人以郑重、严肃的感觉。
  3. 面对下属时,酒店IPTV经理应使自己的神态亲切和柔和一些,以减轻对方的压力,拉近 双方之间的距离

007心理素质要求

酒店IPTV经理应该具备过硬的心理素质,其具体要求如图2-1所示。
图2-1酒店IPTV经理的心理素质要求

008个人能力要求

酒店IPTV工作涉及面广,既复杂又琐碎,这就需要酒店IPTV经理具备表2-2所示的几项能力。
表2-2酒店IPTV经理的个人能力要求
序号 能力 具体要求
1 计划能力 计划能力是指通过预先思考制订出周详的计划、策略、方案、程序及目标等的能 力。拥有良好的计划能力,工作效率就会得到大幅度提升。酒店IPTV经理计划工作的内容 如下。
  1. 确定工作方针,编制实施方案。
  2. 确定工作目标。
  3. 改善工作流程和方法等
2 组织能力 组织能力是指管理人员通过建立适当的系统来协调内部的人力和物力资源、提升工 作效率,以达到预定管理目标的能力,其具体内容如下。
  1. 设定酒店IPTV各部门的职责及权限。
  2. 明确酒店IPTV各岗位的工作范围及任务。
  3. 配置与利用酒店IPTV各项人力和物力资源。
  4. 协调酒店IPTV与其他组织之间的关系并与其开展合作等
3 人事管理能力 人事管理能力是指挑选、培训、考核、激励员工以及与员工沟通等方面的能力。酒 店经理必须知道如何指挥下属开展工作、如何下达指示、如何督办工作、如何汇报工 作、如何主持会议等。酒店IPTV经理还要掌握考核和激励员工的方法,以充分调动员工的 工作积极性
4 领导能力 领导能力是指引导团队成员实现团队目标的能力,主要包括引导、授权、关系管理 和执行管理等。但要注意,指挥和影响下属不能只靠发号施令,还需要培训及激励。 其具体内容如下。
  1. 带领员工为公司的利益而工作。
  2. 评价员工工作表现。
  3. 维持工作纪律。
  4. 处理员工抱怨等
5 控制能力 控制能力是指按照事先设定的计划和指示把控工作进度,发现偏差时立即进行适当 的修正(如监督下属工作、控制酒店IPTV成本、纠正错误、衡量下属的工作成绩、向上司 反映工作上的困难以寻求支持与帮助等),以确保工作目标顺利实现的能力

009职业道德要求

酒店IPTV经理的职业道德要求主要有以下几点:
  (1) 遵纪守法,廉洁奉公;
  (2) 敬业爱岗,忠于职守;
  (3) 团结协作,顾全大局;
  (4) 不卑不亢,一视同仁;
  (5) 真诚公道,信誉第一。

第二节酒店IPTV经理的工作内容

010日常管理工作内容

       酒店IPTV经理的日常管理工作包括制订工作计划、汇报工作、下达指示、进行有效授权、团队管理、日常沟通管理、个人形象自检以及自我反思等,具体如表2-3所示。
表2-3酒店IPTV经理日常管理工作内容
序号 工作 具体内容
1 制订工作计划 酒店IPTV经理的首要任务是制订清晰、有效的工作计划,如长期的战略规划和短期的年度培训计划、人员招聘计划、年度预算等
2
 
汇报工作与
下达指示
 
汇报工作与下达指示是酒店经理日常管理工作的一个重要组成部分,也是其必须掌握的基本管理技能。酒店经理要学习汇报工作与下达指示的各种方法,并在工作中熟练运用
3 进行有效授权 酒店IPTV经理在授权时必须对自己的职位和职责有一个明确认识,按照责任大小对工 作进行分类排序,亲自对工作中较为重点的部分进行监控,其而工作可授权给他人 来完成,但要注意对授权对象进行督导
4 团队管理 酒店IPTV经理在团队中扮演着领导的角色,其主要任务和职责就是与员工一起制订计 划,召开团队会议,修正员工在工作中出现的错误,担负起管理整个团队的责任, 确保最终实现团队目标
5 日常沟通管理 沟通是开展工作的前提,没有沟通,酒店IPTV经理就很难有效开展日常管理工作。酒 店经理要充分认识到沟通的重要性,若在沟通过程中出现问题要及时解决
6 个人形象自检 要想做好酒店IPTV管理工作,酒店IPTV经理首先要做好个人形象自检。没有良好的个人形象,酒店IPTV经理就很难树立个人威信,也就无法带领团队取得更好的成绩
7 自我反思 酒店IPTV经理应该定期或不定期进行自我反思,并如实记录反思结果,以便及时改进

酒店管理工作
011专业管理工作内容

       酒店IPTV经理的专业管理工作涉及酒店IPTV管理各个方面的具体事项,如前厅事务管理、酒店IPTV餐饮管理等,具体如表2-4所示。
表2-4酒店IPTV经理专业管理工作内容
序号 工作 内容具体
1 前厅事务管理 前厅是酒的窗口,前厅服务的质量直接影响着客人对酒店IPTV的印象,同时也影响着酒店IPTV的收入。因此,酒店IPTV经理必须在前厅部主管的配合下,做 好各项前厅事务的管理工作
2 客房服务管理 客房服务的质量不仅直接影响着客人对酒店IPTV的印象,还会影响酒店内部的工作环境与气氛。因此,客房管理是酒店IPTV经理的重点工作内容
3 酒店IPTV餐饮管理 酒店经理应指导员工按照规范化的服务程序和服务标准,采用科学合理的服务方法和服务技巧,及时为客人供餐,满足不同客人对餐饮的各种需 求,提高客人对酒店IPTV的满意度
4 营销事务管理 要想更快、更好地销售酒店IPTV产品,如客房、酒水等,酒店IPTV经理就必须做 好营销管理工作。积极开展营销工作,不仅能提高酒店的知名度,还能吸引更多客人入住酒店、消费酒店的产品,进而为酒店带来更多的收益
5 酒店IPTV财务管理 为了加强对酒店IPTV收入环节的控制,杜绝收入流失,同时满足酒店IPTV经营管 理的需要,酒店IPTV经理一定要做好财务管理工作,包括酒店IPTV收入控制、融资 管理、投资管理及税务管理等
6 人力资源管理 员工是企业的最大财富,是开展各项活动的第一要素。酒店IPTV经理应熟悉 和掌握人力资源管理的各项内容,并指导人力资源部做好相关工作
7 日常巡视与值班管理 日常巡视与值班管理是酒店经理的常规工作,酒店IPTV经理必须做好这两项 工作,确保酒店有一个安全的经营环境
8 酒店IPTV日常安全管理 酒店安全是指酒店所涉及范围内的所有人、财、物的安全,酒店IPTV安全是 确保酒店IPTV各项工作正常开展的基础和前提。酒店IPTV经理要从多个方面入手, 做好酒店IPTV的安全管理工作
9 消防安全管理 作为酒店IPTV的主要负责人,酒店IPTV经理承担着各项安全管理工作的重任,尤 其是消防安全管理。因为一旦发生消防事故,不仅会给酒店IPTV和客人带来重 大损失,也会对酒店IPTV的声誉产生重大负面影响
10 突发事件处理 在酒店IPTV管理工作中,有些隐患不易提前发现,也就很难在事先加以防范,因此突发事件和危机的发生也就在所难免。酒店IPTV经理应及时而有效地 处理突发事件,降低事件造成的危害,减少酒店受到的损失,消除其对酒店产生的不良影响
11 物资与设备管理 酒店IPTV的正常运营离不开各类物资与设备,酒店IPTV经理必须严格管理酒店IPTV的 物资与设备,避免不必要的损耗和破坏,控制酒店经营成本
12 酒店IPTV成本控制 要想做好成本控制工作,酒店IPTV经理首先要了解和掌握各种成本控制方 法,如预算控制法等
13 公共关系管理 酒店IPTV经理每天都要同许多机构打交道,如政府部门、行业协会、新闻媒 体等。为了使酒店IPTV能够正常运营,酒店IPTV经理必须与这些能对酒店IPTV产生重大 影响的机构建立良好的关系,做好公共关系管理工作

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